В современной маркетинговой борьбе концептуальных ресторанов важны все детали и каждый клиент дорог, поэтому комфортный микроклимат в заведении имеет очень большое значение.
Система вентиляции UniVent Connect, разработанная компанией Юнитех Клима, обеспечит необходимый дисбаланс приточного и вытяжного потоков, что позволит избежать попадания грязного воздуха из кухни в зал; сделает комфортными условия труда для персонала что готовит пищу на открытом огне и обеспечит комфортный микроклимат посетителям.
При применении комплексной системы вентиляции UniVent Connect мы учитываем архитектурные особенности помещений, дизайн интерьера, требования к отработанного воздуха, стоимость климатической системы и прочее.
Особое внимание уделяется энергоэффективности путем интеграции инновационной системами рекуперации теплоты, в дальнейшем значительно снижает расходы на электроэнергию.
В составе вентиляционной системы применяется гидрофильтров “Verner hasicí jiskry”, что кроме очистки воздуха и тушения искр, позволяет снизить температуру воздуха в вытяжном канале до +45 гр.Ц.,
Применение гидрофильтров “Verner hasicí jiskry” значительно расширяет возможности ресторатора и увеличивает спектр возможностей кухни в действующем ресторане без капитального переоборудования инженерных сетей. С помощью таких установок, организовать выброс воздуха в жилом квартале или торговом центре не является проблемой.
